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儿童营养餐:学会3道菜,宝宝不挑食

发布时间: 2019-07-11     来源: 母婴三千问   点击: 79 次
 
 

  宝宝不爱吃饭怎么办?孩子的吃饭问题一直都是家长比较操心的事情!下面给大家推荐几道营养餐,好吃又下饭,宝宝不挑食!


  番茄虾仁


  食材:虾仁100克,黄瓜30克,蛋清20克,水淀粉,料酒,盐,淀粉,白糖各少许,尚野茶油,高汤,番茄酱,鸡精各适量


  


  做法:


  1.将虾仁洗净,加入少量盐,用手抓捏,挤干水分备用,黄瓜洗净,切丁备用


  2.虾仁中放入蛋清,鸡精和淀粉,搅拌至虾仁表明裹上一层浆衣


  3.锅中加入少许尚野茶油烧热,放入虾仁炒熟,盛出备用


  4.锅中留少许底油,加入番茄酱,料酒,白糖,鸡精,盐和少许高汤,烧开,用水淀粉勾芡


  5.将虾仁和黄瓜丁倒入锅中翻炒均匀即可


  肉末豆腐


  食材:嫩豆腐100克,牛肉末40克,香菇20克,葱,姜少许,尚野茶油适量,酱油,白糖,盐各适量


  


  做法:


  1.豆腐切小块,香菇洗净切丁,葱姜洗净切末


  2.牛肉末用酱油,姜末,橄榄油搅拌腌制片刻


  3.锅中放尚野茶油烧至七层热,放入葱末爆香,倒入腌好的牛肉末炒至变色,加入香菇丁翻炒,倒入酱油,盐,白糖,加适量水煮开


  4.再加入豆腐煮开,收汁即可


  珍珠糯米丸


  食材:瘦猪肉50克,糯米25克,团粉,料酒,姜末,盐,鸡精各适量


  


  做法:


  1.将糯米洗净,放入温水中泡约1小时,捞出,备用


  2.将瘦猪肉剁碎,加入盐,料酒,姜末,鸡精及适量水。用力搅拌,制成肉丸


  3.将每个丸子的外面裹上一层糯米,放入盘中,上锅蒸熟即可。

   

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